MG

Mélanie Gouffon

Mélanie Gouffon 2017

melanie.gouffon@gmail.com - 06 23 41 34 69

Résumé

Conseil en excellence opérationnelle et managériale, management de projet, développement d'une vision stratégique.
Outils basés sur la théorie des contraintes et le Lean.

Expériences professionnelles

Consultante

OPTIM RESSOURCES LYON , Ste foy les lyon

De Janvier 2019 à Aujourd'hui

Accompagnement à la gestion de projet
Pilotage de la performance d'équipes opérationnelles (logistique, service)
Théorie des contraintes
Refonte de Supply Chain

Directrice supply chain

Groupe Toupargel , Civrieux d'azergues

De Octobre 2017 à Aujourd'hui

Directrice transformation de la supply chain - emea

BIOMERIEUX , Marcy-l'étoile - CDI

De Mars 2015 à Octobre 2016

Définition et mise en place d'une nouvelle organisation supply chain transverse, dans toutes les filiales européennes de Biomérieux. Cette nouvelle organisation a permis de conduire le changement sur les processus supply chain (VMI ; KPI's ; forecasts, etc.), en collaboration avec les équipes locales et centrales, afin d'améliorer le service clients.

Directrice projet de transformation (sap)

AOSTE , saint-priest - CDI

De Janvier 2012 à Janvier 2014

Mise en place d'un core-model SAP sur les fonctions Supply Chain, Industriel (6 sites), Achats, et Finance.
Gestion d'une équipe projet de 100 personnes, 6 sites industriels jambon sec et saucisson.
Importante conduite du changement dans un contexte social complexe.
Go-Live réalisé avec succès, avec l'adhésion des 400 utilisateurs finaux

Directrice supply chain africa & overseas territories

DANONE , Villefranche-sur-saone - CDI

De Janvier 2011 à Janvier 2012

Membre du comité de direction de la Business unit (130 M€)
Participation à la définition de la stratégie de la BU pour les 5 ans à venir, et déploiement à la direction supply chain.
Prévisions des ventes pour des marchés de 130 M€ de chiffre d'affaires sur l'Afrique et les Territoires d'outre-mer
Planification industrielle avec près d'une dizaine d'usines sous-traitantes du Groupe Danone
Service de gestion opérationnelle de projets d'innovation produits
Gestion d'une logistique entièrement sous-traitée à 2 prestataires (qualité de service et coûts)
Management d'un service client de 15 personnes

Directrice projet de transformation (sap)

BLEDINA , Villefranche-sur-saône - CDI

De Avril 2009 à Janvier 2011

Mise en place de SAP sur fonctions Supply Chain, Finance, Achats et industriel.
Management d'une équipe de 100 personnes
Leadership transversal auprès du comité de direction de la société & conduite du changement : alignement des organisations, communication aux instances
Go-Live du système SAP au 1er mars, dans le planning et le budget prévus, avec très peu d'impact sur le business as-usual.

Responsable supply chain amont

BLEDINA , Villefranche-sur-saône

De Janvier 2004 à Avril 2009

Responsable du customer service

LOUIS VUITTON MALLETIER , Paris

De Janvier 2002 à Janvier 2004

Responsable achats transports

DANONE FRANCE , St ouen

De Novembre 1997 à Janvier 2002

Associations

Forum Réfugiés COSI

http://www.forumrefugies.org/

Bénévole

Parcours officiels

Ecole Centrale Paris – Ingénieur – Innovation Conception Production – 1997

Langues

Allemand - Notions

Anglais - Courant

Espagnol - Courant

Compétences

Intégration de systèmes d'information
Gestion de projet
lean management
Supply Chain Optimization
Customer service
change management
Sales and Operations Planning
Performance des organisations